Un'attività, fatta di emozioni e passione, che tiene vive le tradizioni enogastronomiche tipiche del territorio piacentino:dai gustosi salumi e formaggi ai vini d.o.c, alle antiche varietà di frutta, alle deliziose marmellate, nettari di frutta e giardiniere, trasmettendo la passione per la propria terra che accomuna tutti i produttori della Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina.
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Con l'attenta selezione del ricco paniere dei suoi prodotti La Bottega da Carla Formaggi esprime la passione per la freschezza e la genuinità delle tipicità locali, non si limita a fare informazione, ma punta a comunicare e far toccare con mano i sapori e i gusti di ciò che contraddistingue l'eccellenza di questo piccolo grande territorio. Una tradizione di famiglia con cui vengono tramandati di generazione in generazione la storia e la cultura di questo territorio, attraverso il gusto e il sapore delle produzioni di altri tempi.
Piacenza: terra di tradizioni contadine antichissime, che misclelate all'alta cucina delle corti nobiliari che si sono susseguite, vanta ricette e produzioni senza pari.
NEI DINTORNI
- La Bottega di Carla Palormi fa parte delle attività che rendono grande la Bassa Piacentina, radicata nella tradizione di questi luoghi, all'interno di quel territorio emiliano così ricco di proposte culturali e naturali da creare l'imbarazzo della scelta: percorsi a cavallo tra le strade della Grande Ippovia dell'Appennino, itinerari in bici o a piedi lungo l'antico tracciato della via Francigena, le stradine di campagna dei luoghi Verdiani, gli argini del Grande Fiume, viaggi tra i sapori tipici della cucina emiliana ma anche tappe nei luoghi dei grandi personaggi dell'arte, della musica e della letteratura.
- MONTICELLI D'ONGINA
- CAORSO
- CASTELVETRO PIACENTINO
- CORTEMAGGIORE
- SAN PIETRO IN CERRO
- VILLANOVA SULL'ARDA
- TURISMO A PIACENZA
- TURISMO A CREMONA
